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腊八蒜

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赶在腊八之前就把蒜腌好了,过了腊八就是年么,腌好腊八蒜就饺子正好和和美美过大年!

作者: 敏茹意精品厨娘

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    6.然后把米醋倒满玻璃杯哦。
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    7.看图中的,已经没过大蒜了。
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    8.然后就这样,盖上盖密封保存吧,大约十几天左右哦,就可变绿了
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    9.看图中我是第11天拍的图。这样就可以随吃随取了。
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    10.敏茹意作品
    腊八蒜
  • 小贴士

    只要醋没过大蒜就可以,没有具体称量,个人感觉还是那种黑米醋比较入味,如果室温温暖的话,大约8到9天就可完全变绿,整个腌蒜过程大蒜是一天,一天,的变绿的。

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