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陕西油泼面

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油泼面是一款好吃营养的面食,其中含有大量的碳水化合物,能给人提供充足的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克油泼面煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。

作者: 一茹大厨

小技巧

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    6.辣椒面我是去重庆的时候买的 特别香
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    7.准备盘子或者大碗 里面倒入适量酱油 醋 盐 搅拌均匀
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    8.锅里烧好油 准备淋在面上
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    9.面放在调好汁的盘子或者碗里 放上油菜 葱蒜跟辣椒面 然后把烧好的油淋在上面 香喷喷的油泼面就可以吃啦
  • 小贴士

    调好的酱汁也可以跟油一起热一会 然后一起淋在上面 因为有些人不喜欢吃酱油的生味儿 喜欢熟一点味道更香 大家可以两种做法都试试

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