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杏仁拌苦瓜

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苦瓜具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。还可促进食欲,帮助消化,预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化等作用。

作者: 林乡

小技巧

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    6.枸杞子洗净,泡发
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    7.将香油、盐、味精与苦瓜搅拌均匀
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    8.撒上杏仁、枸杞即可
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    9.一道美味的杏仁拌苦瓜就做好了
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    10.我是林乡,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    我更喜欢将杏仁炒酥了撒入苦瓜上面的,这样更香醇!

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