爆浆芝心南瓜球

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  1.准备材料 贝贝南瓜，糯米粉，面粉，糖霜，奶粉……做皮。 芝士……做馅。
  （用量见材料表）
  
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  2.南南瓜切削皮，切小块，
  PS：做各种南瓜点心，宜用贝贝瓜，色红，水份相对少。卖相更好。
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  3.南瓜放锅里蒸至熟。
  注意：蒸熟后的南瓜，水份多，一定要把盘子多余的水份倒掉。不然南瓜太湿会导致添加太多糯米粉，口感不好。
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  4.蒸好的南瓜，趁热压成泥。
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  5.加进~~糯米粉，面粉，奶粉，糖霜，一起搅拌均匀。 用量见材料表。用之前都大概称了一下重量，方便友友们用份量。 但要注意一下，：南瓜的水份各不相同，添加糯米粉时，慢慢添加。 南瓜和粉的比例1：1左右，口感更好。
  加了一小袋奶粉。口感更香，糖霜只下20克，不甜，口感适中。