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柚子酱 加 柚子茶

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封存 快过季的水果食材 最好的方式 莫过于 熬成果酱—— 红心柚子酱。 秋冬季可以用柚子酱加自己喜欢的水果煮就变成了维生素超多预防感冒或者缓解感冒症状的水果柚子茶

作者: 秋禧

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    6.这个期间我们可以取出柚子肉
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    7.柠檬切片
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    8.浸泡好的柚子皮沥去盐水，再加自来水反复清洗3次
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    9.砂锅放柚子肉 柚子皮
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    10.覆盖上柠檬片
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    11.放上冰糖
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    12.加一点清水大概没过原材料一半的程度，煮开后开小火慢熬
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    13.熬到像果酱浓稠的状态就表示好了，大概2个半小时左右。
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    14.柚子酱晾凉后加入蜂蜜搅拌均匀，就可以装瓶密封放入冰箱保存（瓶子一定要消毒干净并且保证无水无油，不然会变质不利于保存）
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    15.柚子酱加百香果和自己喜欢的各种水果加上清水煮开后根据个人口味添加蜂蜜或冰糖就是暖暖好喝的水果柚子茶了
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