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凉拌蒲公英

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蒲公英又名:婆婆丁,黄花郎,黄花地丁……等等,蒲公英不仅营养丰富,药用价值高,是食疗佳蔬、疗疾良药,而且也在*上得到了较为广泛的应用。

作者: 青墨紫黛

小技巧

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    6.菜烫焉了捞起放清水盆里,用筷子翻开,浸泡三分钟~
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    7.捞起蒲公英捏除水分,切碎装碗,加入切碎的红辣椒和大蒜
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    8.放适量香油,盐,胡椒粉,鸡精拌匀即可。
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    9.装盘。
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  • 小贴士

    烫菜时把菜倒入开水里一打焉即可,不需要烫太久。

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