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香菇鱿鱼丝烧茄子

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作者: 雅致桑3

小技巧

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    6.下油后不停翻炒到变软就这个颜色下蒜蓉,
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    7.然后放酱油,老抽,自己看着下,有的说多少克,这个我不清楚,就看个人口味了
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    8.放香菇鱿鱼丝
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    9.最后下水闷一下,让茄子吸收味道,不下水的我也试过好像不入味,
  • 小贴士

    炒出来味道很香很香,香菇跟鱿鱼丝都是泡过水炒干的,这样比较香

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