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女神咖喱

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大块主料与配菜,更耐炖也更香……

作者: 想吃就煮

小技巧

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    6.锅内加入一斤开水,接着加入盐、耗油、生抽、料酒、咖喱粉,盖上锅盖中火闷5分钟。(用量上面有)
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    7.开锅盖,用铲子辅助大火收汁,3分钟。
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    8.锅内汤汁收至剩余一半时加入洛神花与水,保持大火1分钟。
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    9.出锅成品图。可以配饭吃……
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    10.如图
  • 小贴士

    洛神花可以剁碎加下去,碎的可以吃,味道不错为菜增加口感层次,有点像撒辣椒粉哈哈哈。大的好看,味道不会太突出。洛神花微酸

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