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洋葱土豆片儿

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火锅底料可以用老干妈代替

作者: 加分单

小技巧

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    6.加入盐,再次翻炒均匀
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    7.用油煎炒至土豆软熟,盛出备用
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    8.向炒土豆片的底油中加入洋葱片和干辣椒
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    9.翻炒均匀,加入火锅底料
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    10.继续翻炒,再加入酱油,直至翻炒均匀
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    11.倒入备用的土豆片,翻炒均匀
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    12.洒入孜然粉味精等,起锅
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    13.出锅啦
  • 小贴士

    干辣椒可以再多点,增加色彩感,洋葱可以切得再大一点

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