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番茄杂蔬虾仁

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*丰富

作者: 夏氵末

小技巧

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    6.番茄去皮切碎,尽量切碎,制成蕃茄酱,也可直接使用蕃茄酱代替
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    7.热锅凉油,煸炒虾仁至变色盛出备用
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    8.锅中加少许油,煸香姜丝捞出,加入番茄翻炒,加入少量番茄酱和蚝油炒至番茄成泥,加入虾仁和杂蔬,继续翻炒2分钟出锅

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