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自制剁椒

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老公最爱吃辣椒,今天去买菜刚好碰上了牛角椒,就买了些回来做剁椒。吃着方便还不爱坏。

作者: 雁子爱美食

小技巧

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    6.倒入两瓶盖白酒拌匀
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    7.拌匀别放着
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    8.准备一个无油无水的密封瓶
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    9.把拌好的辣椒用干净的无油无水的小勺放入瓶里
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    10.盖上保鲜膜
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    11.拧紧盖,放阴凉处保存一个星期就可以吃了
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    12.吃的时候还用这个勺子,吃完还封好口,不然爱坏
  • 小贴士

    盛辣椒的工具一定要无油无水,放阴凉处保存。

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