肉丝炒双菇

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  1.所有食材切丝。
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  2.海鲜菇和蟹味菇焯水备用。
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  3.锅中倒入适量菜籽油，油热后放入五花肉丝煸炒。
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  4.小火慢煸，五花肉丝出油后，表面微焦时，放入蒜瓣青红椒丝和木耳丝，
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  5.翻炒片刻后放入菌菇，继续翻炒均匀。