鸳鸯火锅

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6.干豆腐(豆腐皮、千张)可用食材很多很多，我只介绍了我们吃的几种而已，朋友可根据自己的喜好来选择更多食材！如：海带丝，苦菊，生菜，地瓜，土豆，罗卜，菜菜，油菜，油麦菜，冻豆腐，其它肉类，鱼丸，海鲜……
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7.蘸料！
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8.蘸料！(蘸料我也没介绍更多，您自定义吧)
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9.电磁炉！
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10.鸳鸯锅！
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11.把鸳鸯锅放在电磁炉上，开最大火！
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12.倒入事先预热好的开水！
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13.一侧放入火锅底料(辣)
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14.一侧放入火锅底料(清汤)
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15.清汤侧我放入了小海鲜干料，并分别加适量的盐，可以加入葱，香菜等等自定义！
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16.这时就可以开始下入自己喜欢的食材了！我不能吃辣的，清汤侧我放了羊肉，猪里脊大片肉，干豆腐蘑菇，黄瓜等！总之随意吧！
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17.能吃辣就更好了！
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18.非常的个性化，即涮即食！随心所欲！
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19.麻辣鸳鸯锅，家餐、待客、聚会之佳选，驱寒送！十分方便从容！火火哒，棒棒哒！

小贴士

这道美食，家喻户晓，在此并没有向朋友们介绍更多！只介绍了基本的锅底料、蘸料及食材！您可以根据各地的饮食习惯，当地食材取材状况以及个人的偏好来调整火锅底料，选择食材蘸料等！总之吃火锅是非常个性化的，食材内容广泛而多元化！蘸料更丰富！不盛枚举，遗漏之处在所难免，敬请谅解！祝朋友用餐愉快！