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皮蛋香菇肉末粥

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砂锅炖粥~小火慢熬~香飘满屋~回味无穷!其实人生何不像一碗文火慢炖的粥?在人生的道路上,每个人遇到的都不会是一马平川,在“熬”的过程中,每个人都要尝遍各种各样的味道,咸味儿的眼泪,甜味儿的幸福,酸味儿的记忆,苦味儿的失败……但是,只要我们慢慢地“熬”,耐心地过,永远保持美好的希望和憧憬,过后你就会发现你会拥有人生里最为珍贵的历程~

作者: zz记忆微凉

小技巧

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    6.粥熬至粘稠,用筷子挑一团肉末放入粥中。依次放入二十几个肉末疙瘩。
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    7.倒入切碎的松花蛋。煮一分钟,关火!
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    8.加入适量盐。
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    9.撒进葱末和香油,美美的吃吧~
  • 小贴士

    熬粥过程中用勺子搅拌几次防止糊锅;锅盖不要盖严实,留点缝隙,粥就不会溢出来;肉末疙瘩按自己喜欢的量适当加入。

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