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老妈一直这样做茼蒿,个人感觉特别好吃,这次买的是小叶茼蒿,有点长得切一下,友友们如果买的是大叶茼蒿而且不长直接一颗整的那就完美了。加淀粉勾芡的茼蒿比直接清炒的要更细腻更嫩一点,有喜欢吃蒜子的可以再加两瓣拍碎的蒜子会更香一点
等茼蒿炒出水并将调料全加了后再加入勾好的芡,要不然调料会不入味
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