下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

萝卜丝氽丸子

2.3万点赞 · 551收藏

独家 · 9.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名31.1万

打开APP收藏菜谱

白萝卜具有理气，润肺，润燥的食效，是百姓餐桌上常见的食材。萝卜丝汆丸子是一道很养生且味道极佳的汤菜，很适合老年人及儿童食用。

作者: 筱筱德

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.放入凉水盆中浸泡
  • 点击查看大图
    7.葱切碎
  • 点击查看大图
    8.姜切碎
  • 点击查看大图
    9.葱姜碎放入肉馅中
  • 点击查看大图
    10.加入酱油
  • 点击查看大图
    11.料酒
  • 点击查看大图
    12.鸡精
  • 点击查看大图
    13.盐
  • 点击查看大图
    14.香油
  • 点击查看大图
    15.搅拌均匀
  • 点击查看大图
    16.放入淀粉
  • 点击查看大图
    17.加入少许水
  • 点击查看大图
    18.搅拌均匀备用
  • 点击查看大图
    19.锅中烧水放入两片姜
  • 点击查看大图
    20.水大概80度左右开始下入丸子
  • 点击查看大图
    21.全部下入，煮熟后捞出
  • 点击查看大图
    22.捞出丸子后下入萝卜丝
  • 点击查看大图
    23.大火煮熟
  • 点击查看大图
    24.放入盐调味
  • 点击查看大图
    25.将丸子放入大火烧开
  • 点击查看大图
    26.放入鸡精
  • 点击查看大图
    27.加入黑胡椒粉
  • 点击查看大图
    28.淋上香油关火
  • 点击查看大图
    29.撒上香菜
  • 点击查看大图
    30.一道美味的萝卜丝汆丸子就做好了
  • 点击查看大图
    31.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    萝卜用盐腌一下，再经过凉水浸泡能更好的去掉萝卜臭味。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部31个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活