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韭菜金针菇

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金针菇是菌类,搭配韭菜。色彩鲜艳,使人食欲大增。具有清理肠胃,促进消化,降胆固醇的作用。

作者: 箭号

小技巧

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    6.捞起沥干备用。
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    7.起油锅,下姜丝。
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    8.倒入韭菜,放点盐,一点水。翻炒。
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    9.马上倒入金针菇翻炒几下,加点鸡精。起锅。
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    10.装盘。
  • 小贴士

    韭菜很容易炒老。要迅速。

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