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赖上烤鱼

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赖上烤鱼 爱上一种美味✔

作者: 一条小庆庆5

用料

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小技巧

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    6.将色拉油和香油混合给腌制好的鱼刷一层油，直接放入烤箱。上下管220度！烤30分钟，再将烤箱调上下管200度，烤30分钟！烤的过程中要给鱼刷几次油，随意！
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    7.烤到时间差不多就可以开始炒料咯，用炸土豆片的油，放入锅里适量。油温八成热开始下火锅料，豆豉，姜，大蒜，豆瓣酱，耗油炒香！然后下配菜芹菜，洋葱！最后将土豆莲藕下去炒好！加鸡精，味精，食盐！接下来把炒好的配菜放入烤鱼，再烤十分钟入味，最后撒上葱花，香菜，小米椒！芝麻！大功告成，完美！开动！

    • 小贴士

    1:鱼选择不要太大
    2:鱼的盐味一定要重点
    3:鱼最好烤干一点，吃起来会比较香鸡蛋

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