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西葫芦煎饼

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独家 · 14.5万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名7.1万

西葫芦的热量是比较低的,而且对于清热利尿的效果非常好,同时有着比较好的润肺止咳的作用。今天这款西葫芦煎饼给大家分享一下!第一次做,老公和宝宝都赞不绝口!

作者: 简单爱_快乐的宝妈

小技巧

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    6.蒜苗叶切成尽量碎的末,西葫芦切片装,大概一元硬币的厚度,太厚不好挂糊,太薄容易破。
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    7.平底锅放油,油温热,用筷子夹一片西葫芦沾上糊,放入平底锅。
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    8.一个一个放好。
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    9.然后撒上蒜苗叶或者葱末,中小火煎。
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    10.煎至一面金黄,翻面。
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    11.两面煎好,出锅装盘。
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    12.再来一张!
  • 小贴士

    1.面糊不要太稀,否则不好挂糊。
    2.西葫芦的厚度大概一元硬币的厚度。口感刚好,操作起来也方便。
    3.西葫芦放进锅里之后直接撒蒜叶,如果等上面凝固之后再撒会糊掉。

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