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黑森林蛋糕

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适合初学者的一款蛋糕,不用因为抹面不过关头疼了。而且自己做的德芙黑巧的巧克力碎比外面卖的代可可脂的巧克力碎要健康多了。

作者: 请叫我壮壮妈

小技巧

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    6.在蛋糕上抹一层奶油,撒车厘子碎,再抹一层奶油
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    7.盖上另一片戚风,大致抹好面。
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    8.把德芙黑巧用小勺刮成巧克力碎,如果你用的是小块巧克力,可以先把巧克力融化,然后倒入一个盘子中,再刮就方便多了,我用的大块巧克力就直接刮了。刮好后粘在蛋糕表面即可,再用八齿星形花嘴挤出奶油花。
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    9.把车厘子放在奶油花上就可以了。

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