番茄鸡块

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  1.先将切好的鸡块儿，放放入腌料中，再放点蚝油，然后放到冰箱，冷藏，三十分钟～两个小时
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  2.到油温为150度的油中炸10到15分钟，再捞出放到高油温中炸5分钟
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  3.把冰糖番茄酱水倒入锅中，大火煮开，勾个芡，然后把鸡块倒入锅中，然后搅拌，就可以放入盘中啦，开饭啦

小贴士

我这个鸡块的时候一定要多过几遍，第一遍先滚过一遍，然后再放到水中站1到2秒钟，然后拿出来，再过一遍那个粉，要多滚