韭菜包子

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  1.在面粉中加入适量的清水和小苏打，揉成面团。（不要太干）
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  2.洗好韭菜，和粉条，猪肉一起切丁（不要太大），放入配料，搅拌均匀。
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  3.将面团发酵数小时，直至筷子捅一下不鼓起，搓条，就成剂子。
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  4.擀成面饼。
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  5. 放入韭菜馅。