巧克力皱纹（裂纹）饼干（曲奇）

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最近还是在做圣诞节要送朋友的点心，这是第二种。第一种做的是雪球核桃酥大家可以去我的页面查看菜谱。我的这款裂纹巧克力饼干或曲奇呢和其他的不太一样，大家看到的基本上是用可可粉，而我是直接用巧克力一点可可粉都没加。大家可以尝试看看，希望你们喜欢，圣诞快乐！

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6.一个小时过后，我们先预热烤箱上下火165度。再取一个深一点的碗倒入适量的糖粉。现在开始整形，取一团面糊搓成球状，放入装糖粉的碗里滚一层糖粉，放入烤盘，每个饼干放的时候格一点距离（糖粉一定要粘足了，这样考出来的饼干才会比较漂亮，搓球的时候大家可以带手套防止粘黏，我闲麻烦就直接用手了）
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7.入烤箱上下火165度，烤12分钟。因为我的配方是用巧克力，所以要是烤时间久了饼干就会变得很干，当然每个烤箱的温度都不太一样所以大家按照对自己烤箱的理解可以加减时间，温馨提示不要烤过头了，要不然饼干冷却后会变的很干
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8.烤好之后拿出来完全冷却密封保存。刚烤出来用手按一下会感觉很软，不要担心冷却之后就好了，因为巧克力加热会比较稀，冷了之后就变硬了。大家快快做起来吧！