椰香双色薯饼

小贴士

1.红薯水分较大，加入的糯米粉要比紫薯量多一些。紫薯淀粉含量较高，故而加糯米粉量少。
2.我做的不是很甜，基本保留红薯紫薯的原味。喜欢吃甜食的友友可以多加些糖粉和蜂蜜。
3.第一次蒸红薯紫薯时，会有一点水分，全部倒掉再和面，蒸的时间稍长一些更容易压成泥。
4.这款面点我个人觉得温热着吃口感最好，有着浓郁的薯香和椰香味。