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蔓越莓吐司

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蔓越莓吐司是西式面包的一种,是在原味吐司基础上添加了蔓越莓干,味道更加美味!

作者: 橘子香味

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    6.从一侧卷起,收口朝下
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    7.放在模具里,放在烤箱进行二次发酵,如果室温较低,需要启动烤箱的发酵功能,如果室温20度以上可以自然二次发酵,不用盖模具盖,烤箱放一碗热水,待面团发酵到九分满,差一厘米满的时候把盖子盖好,把碗取出
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    8.烤箱150度,下层,上下火烤50分钟,烤箱温度不同,请自行调整,烤完马上脱模,晾凉后切片
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    9.完美脱模
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    10.成品图1
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    11.成品图2
  • 小贴士

    烤箱温度不同,请自行调整!第一次做吐司,温度不要太高,以免烤糊

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