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这是一道美味佳肴,非常好吃,好久没做了,今天看到有新鲜的鱼就*吃!!!
锅里的油只有热后才放鱼,这样煎鱼时鱼才不会烂,我个人比较喜欢把姜拍来做菜而不是切块,我认为拍的姜做菜时菜更入味好吃,还有煎鱼时要小火煎不要常翻鱼不然鱼烂了不好看、也不好吃。
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