金钱黑米面豆沙包

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  1.准备好所有的食材。
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  2.面粉称重，取120克面粉在一个盆里。取50克黑米粉加上40克白面粉混合在一个盆里。
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  3.分别加上一克的酵母，用温水活成柔软的面团，进行发酵。
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  4.大概一个多小时，发酵到两倍大即可。
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  5.面团分别进行排气，醒发20分钟。