嫩玉米渣紫薯玫瑰花馒头

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.酵母用煮玉米的水放温热后泡10分钟。
• 点击查看大图
  2.玉米渣里倒入了100克面粉放一小勺白糖再倒入1/3的酵母水揉成光滑的面团放一旁发酵。
• 点击查看大图
  3.紫薯蒸熟后压成泥加入白糖，剩下的面粉和酵母水搅拌均匀揉成团，发酵至2倍左右大，用手指戳个洞，不回缩有蜂窝孔就好了。
• 点击查看大图
  4.白面团拿出排气，再醒10分钟。
• 点击查看大图
  5.紫薯面团也排气醒10分钟。