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北方的天气渐渐寒冷，霜降时节来临，需要补充热量御寒。忙活了一天回到家，一盘笋干炒腊肉，腊肉是烟熏香和干笋的笋香结合，荤素搭配，香气四溢，配一碗白米饭，吃的好满足。
最后加入笋干和调料炒匀后，倒小半碗清水或鸡汤，更入味味道更鲜美。
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