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丝瓜白汤

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我们这里最长喝的一种汤,可以调换成其他青菜,如菠菜,小白菜等,也可以不放任何的菜,哪种叫鸡蛋白汤

作者: 誉誉的御膳房

小技巧

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    6.蛋花浮起后,再转圈倒入面糊,用勺轻轻搅拌
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    7.出锅前撒上适量的盐,滴入几滴香油即可,不吃香油就不放
  • 小贴士

    面糊不要调的太厚,面粉少量就可

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