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苹果银耳羹

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苹果切块,大小尽量均匀,因为苹果有心,刀路不好走,银耳要先浸泡开,蜂蜜不能煮

作者: 凡夫俗子21

小技巧

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    6.过滤苹果,放进烧开的水里
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    7.生粉兑水成薄芡,备用
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    8.苹果盖上盖子小火熬20分钟
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    9.放入银耳
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    10.放入枸杞
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    11.大火烧开后,倒入薄芡
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    12.大火烧开,起锅,凉到约为45度度时,放入蜂蜜
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    13.装盘(量不少)
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    14.再来一张
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    15.还有一朵花
  • 小贴士

    蜂蜜不能煮,放白糖是让苹果入甜

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