下载APP
打开APP,查看视频做法>>

粢饭糕

9.1万点赞 · 3697收藏

独家 · 19.4万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名5487

作者: 茹絮的美食生活

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.放入糯米饭,用饭勺压平表面(不要用力压,要不到时炸出来口感不好),晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜
  • 点击查看大图
    7.取出切成小块,刀抹油和沾水切
  • 点击查看大图
    8.锅倒入适量油烧至六七成热时放入糯米饭块,
  • 点击查看大图
    9.中小火炸至金黄色即可捞出沥干油分
  • 点击查看大图
    10.成品图
  • 小贴士

    炸粢饭时记得带袖套或站远些,因会喷油,注意安全。没有四方的保鲜盒,其他也可以。一定要中小火炸

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活