下载APP
打开APP，查看视频做法>>

仙草芋圆

8.6万点赞 · 166收藏

5.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.9万

打开APP收藏菜谱

作者: 夏了荼蘼

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把碗内的混合物倒入锅内的水中用蛋抽进行搅拌
  • 点击查看大图
    7.把液体过滤至模具内放室温凉透
  • 点击查看大图
    8.凉透后盖上保鲜膜移至冰箱冷藏保存，吃的时候取出切块
  • 点击查看大图
    9.继续来做阿达子和紫薯芋圆，烧一锅水调低保温，木薯粉放入碗中
  • 点击查看大图
    10.冲进75克滚水拿刮刀进行搅拌混匀
  • 点击查看大图
    11.移至桌上揉至
  • 点击查看大图
    12.揉至光滑，切一半滚圆盖上保鲜膜为阿达子
  • 点击查看大图
    13.另一半加入紫薯馅
  • 点击查看大图
    14.进行揉至
  • 点击查看大图
    15.滚圆为紫薯芋圆
  • 点击查看大图
    16.两个面团搓长条切块撒木薯粉滚匀
  • 点击查看大图
    17.锅内水开放入阿达子和芋圆
  • 点击查看大图
    18.煮至漂浮
  • 点击查看大图
    19.捞起过凉水后放入冰水中浸泡，之后捞起
  • 点击查看大图
    20.抹茶仙草切块放入碗内
  • 点击查看大图
    21.加一勺炼乳
  • 点击查看大图
    22.放入阿达子和芋圆，再倒入牛奶
  • 点击查看大图
    23.撒上花生碎
  • 点击查看大图
    24.如果要吃热的就是把牛奶和炼乳加热倒入芋圆和抹茶仙草碗中，再撒上花生碎
打开APP收藏菜谱
点击展开全部24个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活