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可乐鸡腿

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鸡腿的做法很多,可乐作为调料烧出来的鸡腿更加受小朋友的喜爱,浓香带甜味儿,回味无穷。

作者: 甜甜

小技巧

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    6.放入八角、生姜、蒜末爆香,放入料酒、干辣椒
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    7.倒入可乐(不爱吃太甜的话就少放一点)
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    8.再放入老抽、生抽,盖上盖子小火焖煮(放点葱白)
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    9.煮至汤汁浓稠时放入适量盐、鸡精调味
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    10.出锅洒点芝麻
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    11.成品图
  • 小贴士


    1.辣椒根据口味添加,也可以不放。

    2.鸡腿入沸水中煮去除血水,可降低鸡肉中的嘌呤含量。
    2、炒糖色,鸡腿颜色会更诱人。

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