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鱼肉炸得酥脆配上炸香的干辣椒,那种又香又辣的味道,相信很多人都喜欢。
1.鱼分两次炸,更加酥脆。2.不太辣的长辣椒比较适合,炸脆之后又香又不太辣,很好吃;用那种小米辣的话,炸脆之后太辣,完全浪费掉了。3.蒜子炸香了液很好吃的,如果喜欢也可以多放一点。
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