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云南干锅鸡

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独家 · 3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.5万

在昆明生活了四年爱上干锅系列,美味难以忘记,尝试做了很成功,分享给大家

作者: Baby二千金

小技巧

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    6.2分钟后加入杏鲍菇土豆,倒入调料
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    7.杏鲍菇土豆入锅后盖锅盖焖10分钟
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    8.加青红辣椒胡萝卜盖锅盖焖2分钟
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    9.出锅撒葱花或者香菜调味。
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    10.鸡腿骨去哪了呢?炸鸡肉时可以顺带炸鸡腿,炸熟后控油,加椒盐和番茄汁吃哦,香香的
  • 小贴士

    配菜可以根据不同季节自己选择,时蔬就可以。味极鲜调味,蚝油上色一定要少量。谢谢大家关注Baby二千金。

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