银耳红枣蜂蜜羹

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  1.银耳泡软后撕成小碎块，红枣洗净。
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  2.加入适量水。
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  3.开火熬制，大火烧开以后改小火慢煮40分钟。
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  4.汤色浓稠了，放适量冰糖，待冰糖融化后关火。
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  5.待温度稍微凉后调入适量蜂蜜即可。