火腿芝士焗土豆

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  1.准备主材料！火腿、芝士切成丁备用；
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  2.鸡蛋煮熟捞起冷却切成丁备用！
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  3.土豆切片放入蒸锅中大火煮熟：大概15分钟左右！
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  4.将蒸熟的土豆片取五六片放入盘中冷却备用！其余的土豆片压成土豆泥！
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  5.将切成丁的火腿、芝士、鸡蛋放入压好的土豆泥中，放入适量的盐调味，搅拌均匀！