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豆角除了炒，凉拌，做泡菜，炒肉，还可以酿肉哦！端午节准备回家一趟，临走之前做个荤菜给他吃吧，好久没做荤菜了，我走了他又要吃几天面条了，顺便看看水平下降没有，做得好回去还能做给爸妈吃，这可是我的新菜！
肉馅中可加入香菇末风味更佳；豆角可选用较细长均匀的，方便成形。
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