青椒瓜皮小炒

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  1.西瓜去皮，去囊，切丝
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  2.热油锅，放瓜皮和青椒一同大火热炒。出水后，浇少许清水，放调味料至合适口味，沸腾后，即可出锅
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  3.装盘啦

小贴士

瓜皮很清香，爽脆的口感很不错，青椒微辣又很下饭。