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软式甜面包

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这款面包非常柔软哦,而且很拉丝哟,既可以当面包早餐吃还可以当汉堡胚吃,不管怎么吃都好美味

作者: fiber

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    6.再温暖处!发酵1小时左右,体积1~2倍大
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    7.分成5等份,松弛15分钟
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    8.将松弛好的面团揉成一个个圆的,放入烤盘。放入烤箱发酵 ,上层放面团,下层放热水,发酵40分钟。再将发酵好的面团唰上蛋液,再撒上芝麻,烤箱165度烤20分钟左右即可
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    9.烤好的面包放凉装盘即可
  • 小贴士

    现在天气热了,发酵的时间要根据面团发酵的体积来定。烤的温度要根据自家烤箱脾气来定

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