下载APP
打开APP,查看视频做法>>

香辣牛肚丝

3.1万点赞 · 222收藏

10.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.1万

平常没有吃牛类食物,更别说做了,这是第一次做,还是牛肚!牛肚腥味很重又难清洗干净,连煮熟也比较久。煮熟后再炒了,还好味道还不错!

作者: Wen夕颜

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.热锅油烧热,放入生姜和蒜白爆香
  • 点击查看大图
    7.放入老干妈炒出豆豉的香味
  • 点击查看大图
    8.放入彩椒翻炒会儿
  • 点击查看大图
    9.倒入牛肚丝翻炒5分钟左右
  • 点击查看大图
    10.放入适量黄酒,盐和剩下的蒜叶翻炒均匀即可
  • 点击查看大图
    11.装盘
  • 小贴士

    牛肚不洗干净就吃的话,可能会产生过敏反应,所以牛肚一定要清洗干净。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活