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酥炸麻叶

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记得小时候妈每次过油都会炸些东西！我最喜欢的就是麻叶！有酥又香！而且自己做的干净吃着也放心！

作者: 提拉米苏688

用料

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小技巧

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    6.用刀把面饼分成小份！
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    7.再用刀在每个小份的中间化一个口子！再把头和尾分别从口子下面穿过来！用同样的方法把剩下的也翻过来！
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    8.锅里放油烧八成热！自家炸的葵花油颜色重！
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    9.把麻叶放进去！小火炸到金黄！
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    10.表面起泡泡！颜色金黄就可以控油捞出了！把剩下的也用同样的办法炸完
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    11.焦香酥脆的麻叶就做好了！

    • 小贴士

    和面团记得要用凉水！炸麻叶全程小火！吃不完的记得用袋子装起来密封哦！

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