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家常鸡蛋羹

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爸爸说把家里攒的鸡蛋带回去给朵朵做蛋羹吃吧,做了多次实验终于做出来嫩嫩的水蒸蛋了。适合宝宝和老人的蛋羹,即有营养又好消化。大赞

作者: 是琳琳呀

小技巧

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    6.把盖子盖上,盖子和锅中间放一根筷子,蒸8分钟关火,等2分钟后端出来
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    7.出锅后倒上一点味极鲜和香油调味
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    8.是不是很诱惑呀,嘿嘿
  • 小贴士

    因为我家是7个月的宝宝吃,还没有吃全蛋,所以是蛋黄羹。注意蒸制的时候一定不能大火,时间不能太长,盖子和锅之间一定要留点缝,保鲜膜也是要封好的。总之按步骤来绝对可以做出好吃的蛋羹来呦!

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