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醋炝土豆丝

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土豆是非常普通的蔬菜、做法多样!营养丰富、土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含有丰富的赖氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾,锌,铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。所含的蛋白质和维生素c,均为苹果的10倍。

作者: 倍儿奶奶

小技巧

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    6.接着倒土豆丝,煸炒,
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    7.煸炒着再倒入水,一点水就够了,土豆熟的快,
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    8.看着土豆熟了倒入醋,翻炒一会马上出锅!
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    9.盛出放盘子里,
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    10.撒上黑芝麻点缀一下,
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    11.再用三七叶子点缀,感觉放一边更好看,
  • 小贴士

    没有什么技巧,大火炒熟,熟了再倒醋,这样炒熟的菜非常好次,有人问我土豆是生的吧,今天发菜谱让大家看看是熟的吧,哈哈哈,就这样了,希望你们喜欢吃!多多支持谢谢哦!

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