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阿拉棒(磨牙棒)

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自从有了烤箱以后,我就经常变着花样给孩子做健康小零食。 这款阿拉棒,无论是糖还是油的用量,和其他饼干相比都是相当少的,热量也要低得多了。对于喜欢边看电视边吃点东西磨牙的人来说,再合适不过了。 带着出去春游也很不错哦!

作者: 倾听-小熙

小技巧

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    6.把檊好的面片,用刀切成一条条的长条。
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    7.两手拿起一根长条的两端,扭几圈,再放到铺了锡纸或者油纸的烤盘里。(直接放到烤盘上亦可,烤盘不要涂油)
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    8.在做好的条儿上刷一层全蛋液,就可以进烤箱烘焙了。
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    9.烤箱事先预热到180度,烤盘放入中层,约25分钟。
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    10.烤到表面金黄色即可。
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    11.成品图
  • 小贴士

    1、配方中的糖粉,不要使用细砂糖代替,否则饼干烤的时候不容易保持形状。如果你没有糖粉,把细砂糖用食物料理机打磨成粉也是可以使用的。
    2、刷表面的鸡蛋液所需用量很少,你可以在制作的时候,选择比50克稍微大点儿的鸡蛋,制作面团的时候稍微留出一点儿鸡蛋液用来刷表面即可。

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