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手抓饼

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其实也可以叫盘丝饼,其实那天在推荐上看到的,自己也学起来,没想到很好吃

作者: 冬萍美食

小技巧

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    6.慢慢合拢一起,慢慢拉长
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    7.从一端卷起
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    8.再擀薄
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    9.平底锅刷一层玉米油,煎至两面金黄即可
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    10.还做了一个大的
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    11.小的不够薄,所以有点糊了
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    12.第二个做的比较好
  • 小贴士

    玉米油可以其他食用油代替
    鸡蛋可放不放,放了比较香
    没有平底锅可以用电饼档
    小火慢慢煎至,饼擀的越薄越好

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