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红烧小鲫鱼

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鲫鱼通乳,明目益智,*抗皱,增加抗病能力;葱解热、祛痰、促消化、促进血液循环、抗癌防癌;姜能增进食欲,驱寒防寒;蒜能杀菌抑菌,预防血栓;辣椒开胃…

作者: 啭捔遇菿廆

小技巧

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    6.酱油10克,淀粉一勺,加水调好
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    7.把加有淀粉酱油的水倒进锅里,下鱼,盖上锅盖煮两分钟,翻面再煮两分钟,关火
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    8.装盘,撒上葱花点缀,一道香喷喷的红烧小鲫鱼就做好了,开吃吧…
  • 小贴士

    醋能让鱼刺变软脆,必不可少呦…

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