排骨土豆烤玉米

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  1.先将排骨焯水，捞出备用
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  2.玉米切段，备用
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  3.土豆切滚刀将，用水清洗捞出备用
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  4.锅里倒油，将葱姜蒜，大料，辣椒放入爆出香味，依次倒了料酒，醋，酱油
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  5.爆香倒入排骨，翻炒上色，再放入土豆，玉米翻炒片刻放入盐，鸡精，倒入提前备好的清汤，淹没肉，慢火炖一个小时或倒入电压力锅！