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草帽馒头

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草帽的底部不要太薄

作者: 柠檬小麦

小技巧

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    6.领取一小块面,搓成条,缠在两个面团的中间
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    7.另作一个蝴蝶结,粘上
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    8.醒发15分钟,蒸15分钟
  • 小贴士

    帽顶的面团尽量不要有纹路,不然醒发后会裂开

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